: 0450228184
Marinette et Christian BROUSSE vous reçoivent à La Chaumière Savoyarde.
C'est dans notre salle de restaurant chaleureusement décorée de boiserie, et organisée pour ménager un espace suffisant entre convives, que vous découvrirez la cuisine que nous aimons - celle qui a du goût !
Croustillants de reblochon, terrine de saumon aux langoustines, filets de féra du Léman à la vinaigrette balsamique … nos plats sont riches en saveur qu'il s'agisse de recettes classiques ou d'une version adaptée à notre époque, comme notre koulibiac à la sauce curry moutardée.
La composition de nos menus et nos suggestions sont renouvelées quotidiennement ; pour le Week End, nous proposons un menu spécial afin que votre repas soit un petit moment de fête. Et même si certaines spécialités ne sont pas proposées chaque jour vous pouvez nous les commander :
Tartiflette et fondue Savoyarde
Beignets de filets de perche
Cuisses de grenouilles à la provençale
Tête de veau …
Pour les grandes tables, au-delà d'une dizaine de convives et les banquets jusqu'à 90 couverts, nous établissons les menus avec vous afin que le repas corresponde à vos goûts et à votre budget.
